Cristóbal Morales
Responsable de la Unidad Salud Metabólica, Diabetes y Obesidad Hospital Vithas Sevilla y vocal de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO)
Como endocrino, hay acuerdo internacional en que tenemos que proteger a nuestros niños y adolescentes. En esta protección de la salud, las bebidas con estimulantes pueden alterar el sueño y el ritmo circadiano en una etapa importante en el desarrollo. También suelen ir acompañadas de una alta carga glucémica que puede alterar el metabolismo. Está aumentando el consumo y es importante reconocer que es un problema de salud pública sobre el cual tenemos que concienciar y establecer medidas que nos ayuden a prevenir futuros problemas que empiezan en etapas tempranas de la vida. Legislar para ayudar a proteger a nuestros niños y adolescentes es una buena noticia, siempre que vaya acompañada de concienciación y educación. Es fundamental, más allá de la ley, que esa persona pueda elegir entornos saludables. Es una buena noticia, ahora falta aterrizarla en aspectos prácticos que son fundamentales para su correcta implementación y el que tenga retorno en salud a largo plazo.