Las lluvias extremas, además de la sequía, amenazan los cultivos de cacao en el mundo

Un equipo de las universidades de Harvard (Estados Unidos) y de Ghana ha analizado los factores meteorológicos que más pueden afectar a los cultivos de cacao, la materia prima del chocolate. A la escasez de precipitaciones durante la estación seca, una preocupación ya establecida, se añadió como factor principal la caída de lluvias intensas durante la temporada húmeda. El patrón se repitió en los tres países estudiados, grandes productores de cacao: Ghana, Ecuador e Indonesia. Los autores, que publican los resultados en PNAS, subrayan que las lluvias perjudiciales para el cacao están vinculadas a patrones climáticos de mayor escala, como El Niño o las variaciones en la temperatura de la superficie del mar en el Atlántico; por consiguiente, es posible predecir algunos años malos antes de que se produzcan los daños, con la antelación suficiente para alertar a los agricultores.